에티오피아 아바야 게이샤 내추럴 스페셜티 200g
BEST
13,000원

Bean Story
에티오피아 아바야 게이샤는 파나마 게이샤의 원조라고 불리우는 에티오피아 겔라나 아바야 지역에서 생산되는 커피입니다. 보통 아바야 지역에서 생산되는 내추럴 커피의 경우 다른지역에 비해 뛰어난 맛과 향미를 갖지만 워싱스테이션, 드라이 밀 공장등의 설비 미비로 발효 최적화, 결점두선별 등의 부족한 점이 많았습니다. 'TRACON' 의 워싱 스테이션에서 생산된 아바야 게이샤는 선진 가공방식 도입을 통하여 워시드 커피만큼 뛰어난 클린컵을 만들어낸 내추럴 커피입니다. 


Cup Note
#딸기 #블루베리 #블랙티 #브라운슈가 #초콜릿 #메이플시럽


Roaster Note
기분좋게 느껴지는 딸기의 맛이 가장 큰 특징이며 초콜릿, 시럽의 달콤함이 느껴지는 커피입니다.