[에티오피아] 예가체프 아리차 에이미 내추럴 200g
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MD
13,000원

Bean Story
에티오피아 예가체프지역의 아리차 마을 사람들은 오랫동안 이 지역에 살며 작은 가족 소유의 땅에서 농사를 지어원 경험 많은 농부들 입니다. 1920년대부터 상업적인 커피를 재배하기 시작했으며 토종커피나무의 본거지이기도 합니다.
2018년 새롭게 단장한 아리차 워싱스테이션에 체리를 수확해 오는 농부들은 약 800명에 달하지만, 그 중<아리차 에이미> 는 균일하고 뛰어난 품질과 특정 컵노트를 유지할 수 있는 랏을 선별해 매년 테스트 통과후 들어오는 스페셜 마이크로랏 생두입니다.


Cup Note
#체리 #복숭아 #브라운슈가 #딸기 #메이플시럽


Roaster Note
달콤한 베리류의 단맛과 살구, 망고와 건자두를 연상시키는 과실의 맛. 그리고 크리미하고 부드러운 애프터와 장미향은 '아리차' 라는 명성 그대로입니다.

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