안녕하세요. 챕터원커피 문선생입니다.
소개해드릴 카페는!!
얼마전 인기리에 종영한 도깨비때문에 유명해진.. 영진해변.

사진출처는 tvn
고민 많이 했습니다. 문선생은 부평에 살기에.. ㅠㅠ
갔다가 오는 일도 만만치 않습니다.
리비에라 커피는 4층으로 이루어져서 1층은 카페, 2층은 레스토랑, 3/4층은 펜션을 하고 있습니다.
전 아쉽게도 2층 리비에라 레스토랑 사장님께서 후식으로 서비스되는 커피를 찾으시는데.
1층에서 사용하고 있는 원두는 가격이 너무 비싸고 2층에서 현재 사용하시는 원두는 너무 맛이 없어서..
손님들이 다 남기고 가신다며.. 연락을 주셔서 들르게 되었습니다.
1층 카페와는 아직 연이 닿지는 못했습니다. ㅠㅠ
사장님 나중에라도 연락주세요. ^^

외관부터가 어마어마합니다. ^^
아마 여름에는 폴딩도어를 활짝열고 본격적으로 영업을 하실 듯 합니다.
아직은 추워서. ㅎㅎㅎㅎ

개업하신지 얼마 되지 않아서 꽃들이 잔뜩입니다. ^^
전 암것도 안들고 갔네요.. 원두를 잔뜩 들고 갔지요. ㅎㅎㅎㅎ

반사때문에 잘 나오지 않았습니다. ㅜㅜ
아무튼 사장님의 세심한 배려를 볼 수 있었던 것 같습니다.


아메리카노가 마시고 싶어서
챕터원커피라 이야기 안하고 한잔 주문해서 마셨습니다.
고소한 첫맛에 묵직함이 느껴지는 산미
그리고 식을 수록 더욱더 풍부해지는 산미!!
로스팅이나 추출이나 꼬투리를 잡을 것이 없어보였습니다. !!
언뜻 느껴지기에는 케냐와
중남미 원두의 풍미가 느껴졌습니다.
카페는 건물인테리어로 지었다는데..
아직은 카페가 레스토랑 보다 잘 된다는 사장님 말씀
뭐든 잘되면 좋은거지요^^
에쏘머신은 달라꼬르떼 DC PRO 3G
그라인더는 말코닉 피크를 사용하고 있었습니다.

맛있쪄~~~~~~!!!!
네넵~~!!저의 거래처는 레스토랑이므로.. 2층으로 ㄱㄱㄱㄱ

브레이크 타임은 아니지만 방금 피크가 끝나고 정리를 한지라..한산했습니다.
자동 머신이라 세팅 잡을 것도 없이 넣고 추출해서 마셔보니..
항상 마시던 맛.. 맛있는 맛!! ㅎㅎㅎㅎㅎ
이미 같은 원두로 자동머신으로 들어가는 업체가 있어서 별다른 어려움은 없었습니다.
왜 갔냐구요?? 사장님께 고마워서요.. ㅎㅎ


뷰가 어마어마합니다. 밖으로 지나다니는 차들이 보이시는지요.
유동인구가 엄청나서 앞으로의 미래가 밝아보입니다.


끝나고 돌아가려는 중에 사장님께서 가지고 온 원두가 있으면
남는 그라인더가 있으니 맛이나 한번 보자고 하십니다.

뱃살 어쩔까요??ㅜㅜ

원래는 인자한 미소가 특기 입니다. 썩소는 어쩌다.. ㅠㅠ


맛은 만족스러워 하셨는데.. 어떻게 될지 궁금합니다. ^^
세팅중에도 계속 손님들이 몰려와서 참 부럽부럽..ㅎㅎㅎㅎ
멋진 장비와 맛있는 커피의 리비에라카페!!
강릉 안목 커피커리에서 10분정도 소요되는 리비에라커피
멋진뷰와 편암함을 느끼고 싶으시다면
영진해변 리비에라커피!! 들려보세요!!
안녕하세요. 챕터원커피 문선생입니다.
소개해드릴 카페는!!
얼마전 인기리에 종영한 도깨비때문에 유명해진.. 영진해변.
사진출처는 tvn
고민 많이 했습니다. 문선생은 부평에 살기에.. ㅠㅠ
갔다가 오는 일도 만만치 않습니다.
리비에라 커피는 4층으로 이루어져서 1층은 카페, 2층은 레스토랑, 3/4층은 펜션을 하고 있습니다.
전 아쉽게도 2층 리비에라 레스토랑 사장님께서 후식으로 서비스되는 커피를 찾으시는데.
1층에서 사용하고 있는 원두는 가격이 너무 비싸고 2층에서 현재 사용하시는 원두는 너무 맛이 없어서..
손님들이 다 남기고 가신다며.. 연락을 주셔서 들르게 되었습니다.
1층 카페와는 아직 연이 닿지는 못했습니다. ㅠㅠ
사장님 나중에라도 연락주세요. ^^
외관부터가 어마어마합니다. ^^
아마 여름에는 폴딩도어를 활짝열고 본격적으로 영업을 하실 듯 합니다.
아직은 추워서. ㅎㅎㅎㅎ
개업하신지 얼마 되지 않아서 꽃들이 잔뜩입니다. ^^
전 암것도 안들고 갔네요.. 원두를 잔뜩 들고 갔지요. ㅎㅎㅎㅎ
반사때문에 잘 나오지 않았습니다. ㅜㅜ
아무튼 사장님의 세심한 배려를 볼 수 있었던 것 같습니다.
아메리카노가 마시고 싶어서
챕터원커피라 이야기 안하고 한잔 주문해서 마셨습니다.
고소한 첫맛에 묵직함이 느껴지는 산미
그리고 식을 수록 더욱더 풍부해지는 산미!!
로스팅이나 추출이나 꼬투리를 잡을 것이 없어보였습니다. !!
언뜻 느껴지기에는 케냐와
중남미 원두의 풍미가 느껴졌습니다.
카페는 건물인테리어로 지었다는데..
아직은 카페가 레스토랑 보다 잘 된다는 사장님 말씀
뭐든 잘되면 좋은거지요^^
에쏘머신은 달라꼬르떼 DC PRO 3G
그라인더는 말코닉 피크를 사용하고 있었습니다.
맛있쪄~~~~~~!!!!
네넵~~!!저의 거래처는 레스토랑이므로.. 2층으로 ㄱㄱㄱㄱ
브레이크 타임은 아니지만 방금 피크가 끝나고 정리를 한지라..한산했습니다.
자동 머신이라 세팅 잡을 것도 없이 넣고 추출해서 마셔보니..
항상 마시던 맛.. 맛있는 맛!! ㅎㅎㅎㅎㅎ
이미 같은 원두로 자동머신으로 들어가는 업체가 있어서 별다른 어려움은 없었습니다.
왜 갔냐구요?? 사장님께 고마워서요.. ㅎㅎ
뷰가 어마어마합니다. 밖으로 지나다니는 차들이 보이시는지요.
유동인구가 엄청나서 앞으로의 미래가 밝아보입니다.
끝나고 돌아가려는 중에 사장님께서 가지고 온 원두가 있으면
남는 그라인더가 있으니 맛이나 한번 보자고 하십니다.
뱃살 어쩔까요??ㅜㅜ
원래는 인자한 미소가 특기 입니다. 썩소는 어쩌다.. ㅠㅠ
맛은 만족스러워 하셨는데.. 어떻게 될지 궁금합니다. ^^
세팅중에도 계속 손님들이 몰려와서 참 부럽부럽..ㅎㅎㅎㅎ
멋진 장비와 맛있는 커피의 리비에라카페!!
강릉 안목 커피커리에서 10분정도 소요되는 리비에라커피
멋진뷰와 편암함을 느끼고 싶으시다면
영진해변 리비에라커피!! 들려보세요!!