안녕하세요!! 챕터원커피의 문선생입니다.

6월 1일부터 6월 4일까지는 세텍에서 '2017 서울 카페 & 베이커리페어' 가 있었습니다.

끝까지 고민고민하다 챕터원은 마지막 디저트 연합관에 합류하게 되었고.

많은 소통과 재미있는 시간을 보내고 돌아왔습니다.

잘 안보이시겠지만.. 첫날부터 비가오네요.. 

네.. 부푼 기대를 안고 세텍으로 갔던 첫날 6월 1일은 ...

많은 업체분들은 만나고 온것으로 일단!! 만족!!!

챕터원커피의 목, 금요일을 책임져야하는 치수군을 대신해서 

이번 행사의 지원사격을 나와준 재현씨!!

이글을 빌어 감사하다는 말을 남깁니다.

사장님께서 제일 열일하십니다.!! ㅎㅎ

많은 사진을 찍지는 못했지만

두번째 날부터는 많은 업체분들과 

구매자분들을 만나서 시간가는줄 몰랐습니다.

모두가 그러하겠지만. 저희 챕터원 커피는 문선생의 의지와는 다르게

- 문선생을 최소한 5일정도의 에이징을 추천합니다.

오래주고 드시는 고객님들을 위해서 항상 전날 새벽에 볶습니다.ㅠㅠ

하지만 고객님들께서는 항상 갓 볶은 신선한 원두만을 찾으시니..

문선생도 고객님들 의견을 많이 많이 반영해서..

갓 볶습니다. ㅠㅠ

이렇게 치수군이 없는자리에 재현씨가 들어가고...

사장님께서는 열일 하시고..

모카마스터도 열일하고...

그렇게 이틀째 날이 지나가고 있었습니다.