[콜롬비아] 산 비센트 +85 200g
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9,800원

Bean Story
산 비센트 커피는 콜롬비아 후일라 지역에 위치한 산 비센트의 OCCICAFE 협동조합에서 생산합니다. 조합이 생두의 품질에 따라 나눈 제품군 중에서 <REGIONAL PLUS>에 속하는데 이는 커핑점수 85점이상/ 10~11%의 수분률 등의 자격요건을 갖추었음을 의미합니다.
2003년 설립되어 기본 등급의 대중적인 커피를 생산해오던 OCCICAFE 협동조합은 고품질의 커피를 찾는 시장의 수요를 반영하여 2015년 생산설비와 품종, 재배환경 개선, 가공시설 구축 등을 통해 스페셜티 커피생산을 집중적으로 시작했고, 지금은 세계의 수 많은 곳에서 찾아와 구매를 할 정도로 그 품질을 인정받고 있습니다.

- 출처 : 블레스빈


Cup Note
#마카다미아 #블랙커런트 #오렌지 #브라운슈가 #바닐라 #밀크쵸콜렛


Roaster Note
티와 같이 맑고, 섬세한 질감과 진한 단맛의 애프터

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