하리오는 유리의 제왕이라는 뜻입니다. 100년 전통에 걸맞는
기술력과 현대적인 디자인으로 유명한 브랜드이며
환경호르몬이 검출되지 않는 플라스틱 또 내열강화 유리로
튼튼함을 자랑하는 하리오는 커피를 사랑하는 모든사람의 사랑을 받는 브랜드입니다.
원추형의 드리퍼 외관과 회오리처럼 길게 뻗어있는 리브는
배수에 최적화가 되어있고 이 물빠짐은 부드럽고
깔끔한 최상의 커피를 선사합니다. 물빠짐을 물을 주입하는
물줄기로 조절할 수 있어서 많은 바리스타들의 사랑을 받고 있으며
원두의 개성을 가장 잘 살리는 드리퍼라는 점에서 스페셜티
원두와 과실의 새콤달콤한 맛을 가진 원두의 추출에 가장 많이 사용되는 드리퍼입니다.
하리오에서 많이 사용되는 드립방법은 푸어오버드립 - POUR OVER DRIP 방식입니다.
칼리타보다 조금 더 얇은 입자로 드리퍼 끝까지 물을 부어준 후
물이 어느 정도 빠졌을 때 다시 드리퍼 끝까지 부어주는 작업을 2~3번 정도
반복하고 추출량을 보고 물이 완전히 빠지기 전에 드리퍼와 서버를 분리해 줍니다.
하리오드리퍼의 종류
VD-01T 일반적으로 쓰는 하리오의 1~2인용 플라스틱 드리퍼입니다.
VDG-01B 내열강화유리재질의 1~2인용 하리오 드리퍼입니다.(블랙)
VDPC-02CP 동재질의 3~4인용 하리오 드리퍼입니다.
핸드드립을 하시려면 꼭 있어야 하는것들
ㅡ
신선한 챕터원 커피 / 드리퍼 / 필터(여과지) / 서버
(서버는 머그잔으로도 대체가능합니다.!!)
드립포트 있으면 좋은 것들
ㅡ
저울 / 온도계 / 타이머 / 여과지 / 서버 / 드립포트
하리오는 유리의 제왕이라는 뜻입니다. 100년 전통에 걸맞는
기술력과 현대적인 디자인으로 유명한 브랜드이며
환경호르몬이 검출되지 않는 플라스틱 또 내열강화 유리로
튼튼함을 자랑하는 하리오는 커피를 사랑하는 모든사람의 사랑을 받는 브랜드입니다.
원추형의 드리퍼 외관과 회오리처럼 길게 뻗어있는 리브는
배수에 최적화가 되어있고 이 물빠짐은 부드럽고
깔끔한 최상의 커피를 선사합니다. 물빠짐을 물을 주입하는
물줄기로 조절할 수 있어서 많은 바리스타들의 사랑을 받고 있으며
원두의 개성을 가장 잘 살리는 드리퍼라는 점에서 스페셜티
원두와 과실의 새콤달콤한 맛을 가진 원두의 추출에 가장 많이 사용되는 드리퍼입니다.
하리오에서 많이 사용되는 드립방법은 푸어오버드립 - POUR OVER DRIP 방식입니다.
칼리타보다 조금 더 얇은 입자로 드리퍼 끝까지 물을 부어준 후
물이 어느 정도 빠졌을 때 다시 드리퍼 끝까지 부어주는 작업을 2~3번 정도
반복하고 추출량을 보고 물이 완전히 빠지기 전에 드리퍼와 서버를 분리해 줍니다.
하리오드리퍼의 종류
VD-01T 일반적으로 쓰는 하리오의 1~2인용 플라스틱 드리퍼입니다.
VDG-01B 내열강화유리재질의 1~2인용 하리오 드리퍼입니다.(블랙)
VDPC-02CP 동재질의 3~4인용 하리오 드리퍼입니다.
핸드드립을 하시려면 꼭 있어야 하는것들
ㅡ
신선한 챕터원 커피 / 드리퍼 / 필터(여과지) / 서버
(서버는 머그잔으로도 대체가능합니다.!!)
드립포트 있으면 좋은 것들
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저울 / 온도계 / 타이머 / 여과지 / 서버 / 드립포트