새로운 맛의 경험이었습니다..^^ 오렌지의 향보다 꽃...

seun****
2022-08-04
새로운 맛의 경험이었습니다..^^
오렌지의 향보다 꽃향을 더 느끼게 하면서 산미가 아주 강할줄 알았는데 느끼는 산미는 적당하게 느껴지면서 차를 마시는듯한 느낌이였습니다~~^^ 마지막으로 기분좋은 단맛으로 마무리.
다소 비싸다는 생각이 들어도 또 주문할거같은 예감이~~~^^

'무엇이 가장 맛있는 커피인가'


의 답을 찾기 위한 탐색은 이제 시작에 불과합니다. 커피의 향미라는 세계를 아직 충분히 체험하지 못했기 때문에 

충분한 이해를 하지 못하고 있습니다. 이러한 답을 찾기 위해서는 올바른 나침반이 필요합니다.


스페셜티 커피 테이스팅 / 호리구치 토시히데 작가의 말 중

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