COFFEE CLASS

커피클래스


챕터원의 메인로스터가 직접 커피에 대한 
다양한 정보를 연재합니다.

챕터원라운지 - 커피클래스 40
chapter.3-4 커피의 역사와 전설 - 고종황제와 커피
이번시간은 커피의 역사와 전설 4번째시간 입니다. 이번시간에 다룰 것은 한국의 커피 그중에서도 고종황제와 커피의 이야기입니다. 고종황제 조선 제26대 왕이자, 대한제국 제1대 황
챕터원커피
조회 5029
chapter.3-3 커피의 역사와 전설 - 마호매트의 전설 및 그외전설들
안녕하세요 문선생입니다. 이번시간은 마호매트의 전설 및 그외 전설들에 대해서 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 마호메트 원음으로 무하마드(Muhammad). 이슬람교를 일으킨
챕터원커피
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chpter.4-3 로스팅 8단계 - 챕터원의 로스팅 포인트가 궁금하신가요??
로스팅 8단계의 마지막 시간. 챕터원커피의 로스팅 단계인데요!! 챕터원의 로스팅에 대해서 낱낱히 파해쳐 보도록하겠습니다!!!!! 어떻게 하면 이쁘게 만들까 여러번 고쳐 보았는데.
챕터원커피
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chpter.4-2 로스팅 8단계 - 챕터원의 로스팅 포인트가 궁금하신가요??
저번시간에는 로스팅 8단계에 앞서 로스팅중에 일어나는 일반적인 물리적인/ 화학적인 변화에 대해서 알아봤습니다. 그러면 오늘은 로스팅 8단계와 단계에 따른 물리/ 화학적인 변화에 대
챕터원커피
조회 4558
chpter.4-1 로스팅 8단계 - 챕터원의 로스팅 포인트가 궁금하신가요??
안녕하세요 챕터원 문선생입니다. 오늘 배워볼 내용은 로스팅에 관한 것 입니다. 어려운 내용~~ no~no~~~ 쉽게 쉽게 설명해 드리겠습니다. !! 일단 로스팅의 의미부터 알고
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chapter.3-2 커피의 역사와 전설 - 오마르의 전설
안녕하세요. 챕터원 커피 문선생입니다. 오늘은 커피의 전설 - 두번째 포스팅을 시작합니다. 이번 주인공은 이슬람 국가인 예멘 전설의 주인공인 알리 벤 오마르 샤딜리(Ali b
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조회 5269
chapter.3-1 커피의 역사 와 전설 - 칼디의 전설
안녕하세요 챕터원커피 문선생입니다. !!!! 오늘부터 한동안 저와 이야기 할 내용은 커피의 역사....라기보다는 전설에 가까운 커피의 이야기 입니다. 커피는 인류와 함께 해온
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chapter.2-1 생두의 등급 - G1? 수프리모? SHG? SHB?
이번시간에 배워볼 것은 생두에 대한 각 나라별 등급에 관한 것입니다. 우리나라를 대표하는 한우에도 등급이 있고. 많은 분들이 즐겨하시는 게임 속 아이템에도 등급은 존재합니다.
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chapter.1-2 내츄럴?? 워시드?? 뭐라는거죠?? (커피의 수확과 가공)
안녕하세요~~ 문선생입니다. 오늘은 저번에 이은 두번째 시간. ㅎㅎㅎㅎ 본격적으로 내츄럴과 워시드에 대해서 이야기 할 시간입니다. 흠흠.. 저번시간에 수확까지 읽으셨겠죠?? 저
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chapter.1-1 내츄럴?? 워시드?? 뭐라는거죠?? (커피의 수확과 가공)
안녕하세요 챕터원커피의 문선생입니다. 저희 홈페이지를 돌아다니시다 보면 여러 어려운말들이 있습니다. 단순히 문선생이 잘난척 하려고 어려운 말들을 적어놓은것이 아닌건 아시죠?? 아.
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